Salı, Mayıs 20, 2008

Doğumgünü kutlamaları

Blogun dış görünüşü ile uzun süre uğraşıp yüklediğimden beri bloga yazı yazamadım. Hatta uzun bir anneler günü yazısı üzerinde uğraşıyordum (bir takım hissiyatı klavyeden döküyordum sanal ortama) ama onu bile düzenleyip yükleyemedim. Arkasından oğluşun 10 gün önceden yaptığımız doğumgünü partisi hazırlıkları girdi araya. Ama çok güzel oldu.

Anneler gününü buradan gününde kutlayamadım ama Geçmiş anneler gününüz kutlu olsun anneciğim ve anneanneciğim. Ve partide hazırladığınız şahane sofra için elinize sağlık.

Annem kendini aştı diyemeceğim. Bu annemin normal performansı. Ben de ufak tefek katkıda bulundum. Anneannem sağolsun dört bir koldan yardımcı oldu.



İşte masanın görüntüsü. Resimde birkaç şey eksik. Sırayla:
  • Kanepeler
  • Patatesli Börek
  • Çerkez Tavuğu
  • Peynirli poğaça
  • Zeytinli poğaça
  • Tereotlu patates salatası
  • Rus Salatası
  • Kısır
  • Un Kurabiyesi
  • Susamlı simit
  • Yulaflı kuru üzümlü bisküvi
  • Yulaflı muffin
  • Beze
  • Profiterol
  • Islak kek
  • Kuru üzümlü kek
  • Çaylı kek
  • Kakaolu kek
  • Meyve şiş kebapları
  • ve de Doğumgünü pastası (hazır aldık)



Kanepe ve patatesli gül börekler

<

Peynirli ve zeytinli poğaçalar

<

Bezeler ve Ferhanca'nın tarifinden "3" ve "araba" kalıpları ile şekil verdiğim un kurabiyeleri




Profiterol ve ıslak kek



Benim hazırladığım kavun kabuğuna meyve tabakları



Bunlar da meyve şiş kebapları. Şekil fikri Annabel Karmel in First Meals kitabından.

Kımılnaz ile katı gıdalara geçiş yaptık. İnşallah uyku ve bebek yemekleri konusunda bol bol yazı ile blogu güncelleyeceğim. Özellikle bebek yemekleri konusunda çok talep geliyor. Solda linkler kısmında çok beğenerek takip ettiğim iki üç blog var bebek yemekleri üzerine. Onlara göz atmadan geçmeyin.

Partisini 10 gün önce yaptık. Gelecek hafta bugün oğluş, ilk göz ağrım, 3 yaşını bitirecek. İnanamıyorum. Bazen bakıyorum koca adamım, bazen bakıyorum küçük adamım. Esas anneler günü kutlaması bana işte o zaman.

Cuma, Mayıs 09, 2008

Pratik Annem Bloguna Bahar Geldi

Uzun zamandır blogun görüntüsünü değiştirmek istiyordum. Ayrıca ziyaretçilerimden de eski şablon ve renklerde okumanın gözleri yorduğuna dair yorumlar almıştım. Ama istediğim gibi içime sinen bir şablon bulmam ve kodu istediğim gibi kişiselleştirmem biraz uzun sürdü.

İnşallah değmiştir. Umarım beğenirsiniz.


Pratik Annem blogunun yeni hali mi daha güzel, eski hali mi?
Yenisi çok güzel olmuş
Yenisi idare eder ama eskisinden daha iyi
Eski hali daha güzeldi
Free polls from Pollhost.com


Eski Şablon



Önemli Not: Eski şablonda bazı yazılar açık renklerde olduğundan bu şablon için hepsini koyu renge çevirmem gerekiyor. Blogda 172 yazı olduğundan ve maalesef her yazıyı tek tek düzeltmem gerektiğinden bu işlem biraz uzun sürebilir. Bilgilerinize.

Perşembe, Mayıs 08, 2008

Çok fonksiyonlu kurabiye kalıpları

Kurabiye kalıpları bildiğiniz kalıplardan aslında. Kalkıp da size yemek yapmıyor mutfak robotu gibi. Ama sadece kurabiyelerinize ve bisküvilerinize şekil vermiyor. Kalıplarınızı çocuklarınıza eğlenceli yemek yedirebilmek için sadece çay (kuşluk) saatinde değil, hem kahvaltıda, hem öğle hem de akşam yemeğinde kullanabilirsiniz.

Resimde kahvaltı için kalıplarla hazırladığım çiçek şeklindeki kuru üzümlü yulaf ezmesi ve el şeklinde kızarmış ekmek var. Çiçeği krem peynir ve reçelle süsleyip, ellere tahin pekmez karışımı ile oje sürebilirsiniz.

Burada resimlenmemiş diğer fikirler:

Kahvaltı için

  • Omletten okul otobüsü

  • Waffle veya pancake'den arabalar, kalpler
Öğle ve akşam yemeği için
  • Püre yaptığınız her çeşit yemekten şekil çıkarabilirsiniz.

  • Balığı püre haline getirip, ezilmiş sebze ile karıştırıp düzleştirip kalıpla tekrar balık şekline sokabilirsiniz.

  • Köfteleri yoğurduktan sonra kalıplarla şekilli çıkarıp öyle pişirebilirsiniz. Ama pişirince biraz şekil kaybı olabilir. O yüzden çok detaylı şekiller seçmeyin.

  • Tavukları didip, yine sebze ile karıştırıp sevdiği çizgi film karakteri şekli verebilirsiniz.

  • Pirinç ve bulgur pilavlarından şekiller yapabilirsiniz.

  • Patates püresi ile ismini yazabilirsiniz.
Kısaca yapabilecekleriniz sizin hayal gücünüz ve kalıplarınız ile kısıtlı. Ben 100'lük kalıp seti aldım. Basit şekiller var. Yıldızlar, arabalar, el, ayak, kalp, çicek, köpek, harfler ve sayılar vs. Ama şekil mi şekil, değişik mi değişik.

Afiyet olsun!

Salı, Mayıs 06, 2008

Bir makas ile pratik çözümler

1. Çay kutularına kolay kapak

Benim gibi bitki çayı meraklısıysanız ve sallama çay kullanıyorsanız her çay içeceğinizde dolaptan kat kat üstüste duran çaylardan bir kutu alıp içinden bir poşet çıkarmaya üşeniyor olabilirsiniz. Üşengeçlikten öte, o kutular hassas bir dengede duruyor olabilir ve her çay için hamle edişinizde kutuları tekrar dizmek gözünüzde büyüyebilir. İşte bu duruma bir makas ile son verebilirsiniz.

Kutuların uzun kısmını resimde gordugunuz gibi alt tarafından yarım daire şeklinde kesip dik olarak yanyana koyarsanız, çay alması kolay olur, kutularla cebelleşmek zorunda kalmazsınız. Kare şeklinde keserseniz bir poşet çekerken üstündeki poşetlerin hepsinin birden gelme tehlikesi var. Ondan yarım daire şeklini tercih edin.

2. Yemek T-shirt ü

Bunu makassız eski t-hirt ten de yapabilirsiniz aslında ama ben önlüğün kucağına kadar uzayacak şekilde olmasını tercih ettiğim için eski bir tulumdan yaptım. Kafadan geçmeli eski tulum pijamalardan küçülmüş olanı seçin. Kasık hizasından bacakları, omuz hizzasından kolları kesin. Eski tulum olduğu için ya kafası geniş ve çıtçıtlanabilir bir tulum seçin veya boyunda omuzlara birer çentik atın - ki kafası kolay girsin.

Bu önlük, oğlum gibi önlük düşmanı bebelere yemekte üstleri kirlenmesin diye alternatif çözüm. Adını 'önlük' dışında herhangi birşey koyabilirsiniz. Bizimki 'yemek t-shirt'ü. Hem her tarafını kaplar, hem de kucağuna kadar uzun olduğu için kendi yerken kucağına dökülenleri de toplar.

3. Kolay yapbozlar

Evinizdeki dergilerin reklam sayfalarından veya resimli yapraklarından basit yapbozlar yapabilirsiniz. İster bebek dergileri ister araba dergileri ister moda dergileri bebeğinizin ilgi alanına göre resim bulmanız yeterli. Yapbozları değişik şekillerde keserek belli bir metoda bağlı kalmadan düşünerek yapmasına yardımcı olabilirsiniz. Bizim bebekli yapbozlar pek talep görmüyor ama benim sektör dergilerinden kestiğim fork liftlerin ilgi çekeceğini umuyorum.

4. Eski çoraplardan dizlik

Emekleyen bebekler için dizlik yazıma bakınız








5. Ev berberi

Çocuğunuzun saçını kendiniz kesebilirsiniz. Yanlız bu iş için güzel saç kesen makasa ve ince tarağa ihtiyacınız olacak. Bir de TV başında bir sandalye ve ilgi çekici bir DVD.

Basit saç kesimi tekniklerini aşağıdaki linklerden öğrenebilirsiniz. Ben ilkinde kafasını oynattığı için sol favoriyi darma duman ettim. İkincide kat kesimi 'eh işte' becerdim. Üçüncüde kafası sağa sola oynarken kestiğim halde katları çok güzel becermişim.

Ayrıca yandaki gibi elektrikli saç traşı aleti alırsanız ve çocuğunuzu alıştırırsanız daha kolay düz traş yapabilirsiniz. Kıpırcan bu alete henüz ısınmadı. Makas kesimi yapıyorum.

How to Cut Men's Hair : Tips for an Even Men's Haircut

Kids Home Haircut

Pazartesi, Nisan 28, 2008

Çay Keyfi


Annem bize de ufakken yapardı bu çayı. Şimdi kahvaltıda çayına özenip çay isteyen oğluşuma da yapıyor. Resimde sağdaki bildiğiniz siyah çay, soldaki ise "pekmez çayı". Çay bardağının dibine iki çorba kaşığı kadar pekmez koyup üstüne önce kolay sulanması için sıcak su, sonra yavrunun ağzı yanmasın diye geri kalanını soğuk su dolduruyoruz. Kıpırcan kendi çayının pekmezden yapıldığını biliyor. Yani kandırmaca yok. Ve de çok seviyor.

Kendisine çok ufaktan beri kahvaltı karışımına katarak pekmez verdik. Çiğnemeyi kavradığından itibaren ekmeğinin üzerine tahin-pekmez karışımı sürüp veriyoruz. Tatlı olduğu için bayılıyor. Hem tahin hem pekmez çok faydalı. Böylece veren memnun yiyen memnun. Sadece pekmez sütle beraber veririse demirin kana emilimi zorlaşıyor. O yüzden kahvaltı bulamacına pekmez kattığımızda süt koymuyordum.